ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ, ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ.

Продукти:

1.      Зърнени култури, съдържащи глутен, а именно: пшеница, пшеничен оцет

2.        Ракообразни и продукти от тях – скарида, рулца от раци

3.        Яйца и продукти от тях

4.        Риба и рибни продукти – сьомга пушена, сьомга прясна, риба тон, риба змиорка, хайвер

5.        Фъстъци и продукти от тях – фъстъчено масло, печени фъстъци

6.        Соя и соеви продукти – соев сос, соеви кълнове

7.        Мляко и млечни продукти (включително лактоза) – сирене Филаделфия, сирене Моцарела

8.        Ядки, а именно: бадеми, лешници, орехи, кашу, пеканови ядки, бразилски орехи, шамфъстък, орехи макадамия или орехи Куинсленд и продукти от тях

9.        Целина и продукти от нея

10.     Синап и продукти от него - уасаби (хрян - 72%, синап - 27% (синапово семе и мащерка), антиоксидант - витамин Ц, оцветител - Е102, Е133

11.     Сусамово семе и продукти от него – сусам, сусамово олио

12.     Мекотели и продукти от тях

 

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТИТЕ ИЗПОЛЗВАНИ ЗА НАПРАВА НА СУШИ И СЪСТАВКИТЕ СЪДЪРЖАЩИ СЕ В ТЯХ ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ.

СьОМГА пушена, СьОМГА прясна, РИБА ТОН прясна, рулца от РАЦИ, СКАРИДА(РАКООБРАЗНИ), ЗМИОРКА, ХАЙВЕР, СУСАМ, авокадо, червена чушка, зелена салата, краставица, СИРЕНЕ филаделфия, СИРЕНЕ моцарела, бейби царевица, СОЕВИ кълнове, морков, пик.японски пипер, СУСАМОВО олио, ориз (вода, захар, сол, ПШЕНИЧЕН оцет), водорасли, маринован джинджифил (джинджифил 66,7%, вода, сол, подкиселяващи вещества: Е260, Е330, консервант: Е202, подсладител: Е951, Е954, Е955, оцветител: Е 163), уасаби (хрян - 72%, СИНАП - 27% (синапово семе и мащерка), антиоксидант - витамин Ц, оцветител - Е102, Е133), СОЕВ сос (Соев сос Кикоман Лайт - състав: вода, СОЕВИ ЗЪРНА, ПШЕНИЦА. Без изкуствени добавки и оцветители).

ПШЕНИЧЕН оцет - дестилиран оцет (направен от алкохол с ПЩЕНИЦА, саке, ориз и екстракт от царевица), сол. 

Вижте продуктите с удебелен шрифт.